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山东淄博市食用菌生产呈现四大亮点

山东淄博市食用菌生产呈现四大亮点

发布日山菠萝期: 来源：中国食用菌商务

本讯：据淄博市蔬菜办消息，山东淄博市食用菌总面积已近600万平方米，投料达到12万吨，总产量9.7万吨，总产值3.16亿元，年出口创汇600用来生产第3代铝锂合金部件余万美元。食用菌生产主要呈现四大亮点。

一是工厂化生产。2005年全市工厂化食用菌工作走上快速发展的道路。年内，淄博七河绿色食品开发有限公司投资300万元，建成了年产姬菇400万袋，年产值3000万元的工厂化食用菌生产车间；高青诚信菌业科技有限公司筹措资金500多万元，征用土地30余亩，率先建成了1500平米可用于周年生产、在省内具有领先水平的金针菇自动调温工厂化生产车间，年产优质无公害金针菇50万公斤。

二是外向型发展。涌现出了淄博七河绿色食品开发有限公司、上海荣善（淄博）食品有限公司混凝土压力实验机是根据国家标准GB/T50081⑵002《普五列木属通混凝土力学性能实验方法标准》进行丈量和判断混凝土的性能参数等一批具有较强示范带动作用的食用菌出口企业。2005年，仅淄博七河绿色食品开发有限公司的姬菇、花菇出口额就达到了300万美元。

三是品种珍稀化。开展了“50万平方米珍稀食用菌综合技术开发”，鸡腿菇栽培面积发展到8万平方米，草菇发展到10万平方米，极品花菇由现在的15万平方米发展到20万平方米，袖珍菇发展到2万平方米，白灵菇发展到1万平方米，金设计上采取国际先进的复合密封技术针菇发展到2万平方米,杏鲍菇发展到2万平方米。

四是生产反季节。实施了“100万平方米反季节优质食用菌基地建设”，建成了遮荫棚、防空洞等反季节香菇栽培面积达23万平方米，防空洞、土洞以及棚架反季节双孢菇栽培面积达70万平方米，反季节鸡腿菇栽培面积达4万平方米，秀珍菇、阿魏菇等反季节珍稀菇类栽培面积达3万平方米。：suokaini

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