经常应酬？这些食品可帮你解酒

经常应酬？这些食品可帮你解酒

经常应酬？这些食品可帮你解酒

01

饮品解酒

1、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

3、桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

4、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。

5、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

02

水果解酒

1、鲜橙解酒法：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。

2、生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

3、杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

4、橄榄（青果）解酒法：橄榄10枚，取肉煎服。

5、甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

03

食物解酒

1、绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

2、豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

3、番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

4、食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。

5、生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

6、葛根醒酒法：《本草纲目》载，葛根具清热祛火，生津止渴，解酒醒脾等作用。葛根90g煎水饮服。

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