乳业抢鲜战略新希望增速强劲水蔓菁
三星农业网 2022-07-12 17:33:42
乳业抢“鲜”战略新希望增速强劲
近日,新希望集团旗下的新希望乳业斥资近6亿元,在成都打造的西南地区最大乳业基地正式开建。
对此,新希望乳业总裁席刚表示,继率先推出“24小时巴氏鲜奶”后,新希望建设奶源基地,意在布局全国“鲜奶”战略。
据中国乳业信息网数据显示,巴氏鲜奶近年每年保持24.3%左右的增幅,增速远超常温奶,市场容量已突破140亿元,并在不断攀升。
增速强劲
据新希望乳业官网显示,经过近年的品牌重塑和奶源、市场建设,新希望乳业近3年业绩实现150%的复合增长,2013年销售收入超过55亿元,成功完成了整合问题。2014年预计销售收入达到70亿元。
“年增150%意味着新希望乳业在经历了并购整合期后,公司竞争力逐步提升。”长江证券(000783)分析师表示。
事实上,新希望乳业近年来定位于城市型乳业,与蒙牛、伊利等拉开战略区分,为其赢得了充分的市场增长空间。
从2002年开始,新希望集团先后收购四川华西、阳平乳业、安徽白帝乳业、长春苗苗豆乳集团、河北天香乳业、杭州双峰乳业、青岛琴牌乳业、云南蝶泉乳业、雪兰乳业等11家地方性乳企,并参股重庆天友乳业。2004年,新希望乳业控股有限公司成立,至此,新希望形成了分布于西南、东北、华东、华北市场的“乳业联合体”。
对此,新希望集团董事长刘永好曾表示,新希望乳业力图创新变革,只要给予好的政策、加大对其投资,乳业板块或将成为新希望集团新一轮战略的突破口。
从2002年开始,新希望就大举进军乳业市场,采用“先牧场后市场”的战略,从奶源建设做起,再到产品升级换代,并于2011年在行业中率先推出“24小时巴氏鲜牛乳”,收获了良好的市场战绩,也让其尝到甜头。
差异化竞争
9月10日,新希望集团宣布,旗下新希望乳业斥资5.7亿元在成都设立的西南地区最大乳业基地正式投入建设。该乳业基地位于郫县中国川菜产业化功能区,包含1个低温工厂和PET瓶装饮料项目。
新希望乳业表示,建成之后,液态乳制品的年产量将达到20万吨,“低温奶的加工规模也将在日产200吨的基础上成倍提升”。
“巴氏奶短期之内想要取代常温奶,不太可能。”近日第三届中国好鲜奶。新鲜盛典高峰论坛上,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承说,纯牛奶目前仍是国内牛奶消费主流,巴氏鲜奶仅占液态奶的30%左右,两者差距不小,“而巴氏奶发展的关键除了消费观念的转变,还在于冷链建设的提高”。
为什么选择在成都郫县砸下巨资建厂?席刚表示,选择在郫县建厂是考虑到其优势的地理位置,符合新希望乳业的“新鲜”定位要求——围绕城市150公里“鲜半径”,建设全冷链保障体系,进一步满足西南片区消费者对“鲜奶”的日常需求,“该基地将立足成都,覆盖全川,面向西南。”
较之蒙牛、伊利等国内乳业巨头在国内市场已占据主导地位,城市型、区域性乳企的出路在哪里?席刚认为,“巴氏鲜奶是城市、区域性乳业的最后阵地。”
值得关注的是,席刚坦言,在“洋奶”、“洋奶粉”的冲击下,目前国内乳业企业在婴幼儿奶粉几乎 “沦陷”,液态奶挑战不断,“城市型、区域性乳品企业,也面临全球化的竞争,出路也在于推动鲜牛奶。”
为了适应抢“鲜”战略,新希望乳业开始逐渐调整乳制品结构,减少常温奶,逐步扩大鲜奶比例。目前,新希望乳业常温奶的比例已不及40%。
“希望全产业链的‘鲜’战略能成为中国乳业未来的引领者。”刘永好曾表示。事实上,一直以来,新希望乳业的市场主打为低温奶。公开资料显示,目前,新希望乳业已在全国建立了20余个奶源基地,13个直属中等规模示范牧场,300多个养殖小区,拥有10余万头奶牛。
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