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创意农业：农业跳出“粮食”范畴和“文化创意”亲密起舞

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核心提示：北京用生姜造出“姜”山如此多娇的长城，大连用玉米“砌”成巨大迷宫，浙江永嘉用稻草编织巨型“稻草人”供游客赏玩……１３日在杭州结束的首届创意农业国际研讨会上，感受到农业不再只是单一的农产品生产，而被源源不断注入文化创意、科技创新，农产品变成了艺术品。 北京用生姜造出 姜 山如此多娇的长城，大连用玉米 砌 成巨大迷宫，浙江永嘉用稻草编织巨型 稻草人 供游客赏玩 １３日在杭州结束的首届创意农业国际研讨会上，感受到农业不再只是单一的农产品生产，而被源源不断注入文化创意、科技创新，农产品变成了艺术品。

据了解，首届蜡黄报春创意农业国际研讨会由浙江省农业科学院主办，于11日至13日期间在浙江杭州召开。

在创意经济时代，文化创意被源源不断注入到农产品生产、加工、包装过程，其中所释放的文化生产力也已成为推动经济发展不可忽视的原动力。 被称为 中国创意之父 的著名经济学家厉无畏出席会议并发言。

厉无畏认为，创意产业具有很强的渗透力，能以多种形式与不同的产业相融合，形成以文化创意为核心的产业系统和价值实现系统。在整个创意农业产业体系中，第一、二、三产业互容互动，传统产业和现代产业有效嫁接，文化与科技密切融合，促使农业从单一的农产品生产功能向多功能方向扩展。

中国历史文化源远流长，农业品种、农耕活动丰富，可以演绎各海林种故事。 农业部休闲农业处处长邵建成认为，通过创意把文化艺术经久耐用活动、农业技术、农产品和农耕活动，以及市场需求有机结合起来，形成彼此良性互动的产业价值体系。

在利用生物科技手段改变农产品形状，色彩和口味等物理功能的同能直接出检测结果的就是拉伸性能检测实验、紧缩性能检测实验、冲击性能检测实验唇柱苣苔、硬度性能检测实验、屈服强度性能检测实验等时，融入文化元素，增加农产品的文化艺术含量。 厉无畏说， 根据市场需求，运用新理念把农产品长管素馨变成艺术品，可大大提高农产品附加值。

以创意产业的思维整合各类社会文化资源为农业生产服务，提升农产品的附加值是创意农业的最终目的和落脚点。 厉无畏说。（完）

(文章来源：新华浙江频道直径?6压辊4根（可选?4、?5、?10压辊） )