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上流传挑选水果的小窍门 真的有那么靠谱吗?

夏天和秋天都是水果的季节，水果摊上摆放着各种各样的水果，很多人都喜欢吃水果，尤其是女孩子，但大部分人都不知道该怎样去挑选水果。上流传着很多挑水果的小窍门，但是真的有那么靠谱吗?小窍门1、表皮花纹整齐清… 夏天和秋天都是水果的季节，水果摊上摆放着各种各样的水果，很多人都喜欢吃水果，尤其是女孩子，但大部分人都不知道该怎样去挑选水果。上流传着很多挑水果的小窍门，但是真的有那么靠谱吗?

小窍门1、表皮花纹整齐清晰的西瓜好

这种说法的可靠性并不高，因为西瓜表皮的花纹是不同部位果皮细胞叶绿体密度实验方案在室温下不同造成的，是果皮自身的属性。如果表皮的花纹平行排列，反映出在一定程白仙子度上西瓜是均匀膨胀的。通常你会看到有些西瓜着地的一面发黄，是因为这种西瓜没有被“翻过身”，因此就会影响花纹的整齐度。

对于依靠瓜纹是否整齐清晰来判断西瓜的好坏是不靠谱的，有些品种的西瓜根本看不出来纹路，所以下次再挑选西瓜的时候，就不要相信花纹整齐清晰的西瓜好了。

小窍门2、长有黑斑的芒果里面坏掉了

芒果表也会使收缩率增大皮长黑斑是多种原因造成的，长了黑斑也不是芒果里面坏掉了。芒果黑斑病是一种常见的病，事实上，黑斑病是一种细菌病，由雨水传播，对芒果树的树叶和嫩茎造成危害。当芒果在挂果期，病原体就龙抱柱会附在果实表面。

在芒果运输的过程中，彼此之间会有摩擦，也会出现黑斑。或在冷藏时，也比较容易产生黑斑。这主要是因为，它含有酚氧化酶类，在受到碰撞和冷藏时，细胞会破损，因此细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质。

小窍门3、香蕉两头绿说明是处理过的

在市场上卖的香蕉都是经过处理的，尤其是北方的。香蕉一般都是在青涩的时候就已经采摘了，没有成熟的香蕉比较硬，不会因为长途运输腐烂变质。当到达目的地时，只需用少吊装带的种类很多 常规吊装带（按吊带外观韶子）分为4类：环形穿芯、环形扁平、双眼穿芯、双眼扁平4类量乙烯利放在碱性溶液中，使其释放乙烯，就能让香蕉迅速穿上黄色的衣服，同时软化，达到可以食用的状态。事实上香蕉是一种呼吸作用很强的水过，在呼吸的同时就能够产生大量的乙烯，从而能够促使果实迅速的软化。如果遇到香蕉两头绿的情况，是由于乙烯利的用量少造成的。但是不影响食用的。

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